Θεσμός έχει καταστεί η γιορτή του παλουζέ στην κοινότητα της Σαλαμιού της επαρχίας Πάφου, η πολιτιστική εκδήλωση που πραγματοποιείται εδώ και σχεδόν 25 χρόνια, με σκοπό τη διατήρηση στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε των ηθών και εθίμων της κοινότητας και γενικότερα της Κύπρου.
Η γιορτή που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου στον εκδρομικό χώρο ‘Κυπάρισσος’, θα περιλαμβάνει πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων. Φυσικά επίκεντρο θα είναι το παραδοσιακό έδεσμα του παλουζέ, που θα σερβίρεται! Η γιορτή θα έχει ελεύθερη είσοδο για όλους.
Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου, εκδρομικός χώρος ‘Κυπάρισσος’, Σαλαμιού, επ. Πάφου.