Η ανακοίνωση του Δήμου Πάφου για Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για Πώληση Εδεσμάτων στις Χριστουγεννιάτικες Εκδηλώσεις 2018:
Α΄ Γενικοί Όροι
- Ο Δήμος Πάφου ζητεί προσφορές από επαγγελματίες για την εκχώρηση δικαιώματος εκμετάλλευσης ανοικτού χώρου σε σχέση με την παρασκευή και πώληση εδεσμάτων, κρύων και ζεστών ροφημάτων κατά την διάρκεια Χριστουγεννιάτικων Εκδηλώσεων (8, 9, 23 Δεκεμβρίου 2018).
- Προϊόντα προς πώληση είναι: α) Λουκμάδες, β) hot dog, γ) Ποπ κόρν, δ) Ζεστά και κρύα ροφήματα, ε) Κρέπες. Για κάθε είδος από τα πιο πάνω προϊόντα θα επιλεγεί ένας προμηθευτής.
- Οι προσφορές πρέπει να υποβληθούν σε κλειστό φάκελο, να απευθύνονται στον Δήμο Πάφου και να τοποθετηθούν στο Κιβώτιο Προσφορών του Δήμου (είσοδος Δημοτικού Μεγάρου), μέχρι την Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου και ώρα 12.00μ.. Στο φάκελο να αναγράφεται η φράση “ Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για Πώληση Εδεσμάτων στις Χριστουγεννιάτικες Εκδηλώσεις 2018”.
- Κριτήριο κατακύρωσης της προσφοράς, εφόσον πληροί όλους τους όρους, είναι η ψηλότερη προσφέρουσα τιμή προς τον Δήμο Πάφου.
Το ποσό θα καταβάλλεται απο τον Ανάδοχο με την κατακύρωση της προσφοράς και το ποσό δεν θα είναι επιστρεπτέο.
Β΄ Ειδικοί Όροι
- Ο Ανάδοχος υποχρεούται να αναρτήσει τιμοκατάλογο με τα προϊόντα του προς πώληση σε περίοπτο σημείο στο χώρο του. Τα πωλούμενα είδη και οι τιμές τους θα υπόκεινται σε έλεγχο από την αρμόδια υπηρεσία του Δήμου Πάφου. (Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν με τον Υγειονομικό Επιθεωρητή του Δήμου Πάφου, κ. Χρίστο Χρίστου στο τηλ. 26923995, ηλεκτρ. διευθ. c.christou@pafos.org.cy)
- Ο Ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να διατηρεί ζεστά τα εδέσματα και τα ροφήματα και κρύα τα ποτά. Οι πρώτες ύλες τροφίμων θα πρέπει να είναι αρίστης ποιότητας και να πληρούν όλες τις προδιαγραφές που ορίζονται από το Νόμο (περί υγιεινής και διαχείρισης τροφίμων), κατά την μεταφορά, προμήθεια και αποθήκευσή τους.
Οι υπηρεσίες που θα παρέχονται στο κοινό θα πρέπει να είναι αυστηρώς αρίστης ποιότητας καθώς και να πληρούν απόλυτα τον κώδικα τροφίμων και ποτών των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας. - Δεν θα επιτρέπεται η πώληση (αλκοόλ / αλκοολούχων ποτών) σε ανήλικους.
- Ο αναγκαίος εξοπλισμός, μεταφορές καθώς και το προσωπικό που απαιτείται για την παροχή των πιο πάνω υπηρεσιών είναι ευθύνη του Ανάδοχου.
- Ο Ανάδοχος υποχρεούται να διατηρεί καθαρό τον χώρο του. Ο εξοπλισμός καθώς και τα άτομα που θα προσφέρουν τις πιο πάνω υπηρεσίες θα πρέπει να παρουσιάζουν ευπρεπή εικόνα και να τηρούν τις διαδικασίες σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία περί υγιεινής. (χώρος υγιεινής παρασκευαστήριο, υλικά καθαριότητας, δοχεία απορριμμάτων, έγκαιρη απομάκρυνση απορριμμάτων κλπ). Γενικά στο χώρο αρμοδιότητάς του ο Ανάδοχος θα είναι υπεύθυνος για την λήψη και την τήρηση των προβλεπομένων μέτρων ασφαλείας και υγιεινής του κοινού και του προσωπικού του.
- Ο Δήμος δεν θα φέρει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε απώλεια, κλοπή ή και ζημιά δημιουργηθεί στον εξοπλισμό του Ανάδοχου.
- Σε περίπτωση που δύο ή περισσότεροι προσφοροδότες υποβάλουν την ίδια οικονομική πρόταση τότε θα διεξαχθεί κλήρωση στη παρουσία τους
- Σε περίπτωση που ο Ανάδοχος δεν τηρήσει τους όρους του παρόντος διαγωνισμού και δεν συμμορφωθεί με τις υποδείξεις των αρμόδιων λειτουργών του Δήμου, υποχρεούται να απεγκαταστήσει τον εξοπλισμό και να αποχωρήσει από τους χώρους της εκδήλωσης χωρίς οποιασδήποτε αποζημίωσης από τον Δήμο.
- Οι προσφορές πρέπει να συνταχθούν και να υποβληθούν στην ελληνική γλώσσα.
- Όλοι οι όροι και προϋποθέσεις που διατυπώνονται στις προηγούμενες παραγράφους είναι ουσιώδεις και προσφορές οι οποίες δεν θα τους /τις πληρούν θα απορριφθούν. Το ίδιο ισχύει και για τις προσφορές οι οποίες θα υποβληθούν εκπρόθεσμα.
Για περαιτέρω πληροφορίες ή διευκρινήσεις, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν με την Πολιτιστική Υπηρεσία του Δήμου στα τηλέφωνα 26935505 – 26932014.