Φιλανθρωπικό σωματείο με την επωνυμία ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ιδρύθηκε στην Πάφο με στόχο την στήριξη άπορων οικογενειών εις μνήμη του Πανίκου Ερωτοκρίτου.
Σύμφωνα με την Παυλίνα Πάτσαλου που ηγείται της προσπάθειας το ίδρυμα είναι αφιερωμένο στην μνήμη του Πανικού Ερωτοκρίτου αξιωματικού της αεροπορίας, γιου του βοηθού αστυνομικού διευθυντή Πάφου Κλείτου Ερωτοκρίτου που σκοτώθηκε σε τροχαίο δυστύχημα.
Το ίδρυμα με έδρα την Πάφο έχει ως στόχο να συγκεντρώνει βοήθεια και να την διανέμει σε οικογένειες που έχουν ανάγκες. Όπως ανέφερε η Παυλίνα Πάτσαλου οι ανάγκες είναι ακόμη μεγάλες και κυρίως σε οικογένειες που δεν χαρακτηρίζονται άπορες και δεν λαμβάνουν βοήθεια από το κράτος επειδή διαθέτουν κάποια μικρή ακίνητη περιουσία την οποία δεν μπορούν ούτε να πωλήσουν ούτε να αξιοποιήσουν.
Την προσπάθεια όπως ανέφερε στηρίζει έμπρακτα ο ίδιος ο προκαθήμενος της εκκλησίας της Κύπρου και η εκκλησία ευρύτερα.