Αλυσιδωτές αυξήσεις σε μια σειρά από βασικά αγαθά, φαίνεται να έχουν προβληματίσει έντονα τον κλάδο της επισιτιστικής βιομηχανίας.
Δυστυχώς σημειώνουν η εκτίναξη της τιμής των ζωοτροφών αλλά και η έκρηξη στις τιμές των καυσίμων διεθνώς, τους ανησυχεί.
Φ. Θρασυβούλου. Η ακρίβεια έχει «γονατίσει» τον κόσμο.
Η ακρίβεια έχει διαφανεί από την έναρξη της περιόδου με αγαθά όπως λαχανικών και άλλων λόγω των πυρκαγιών και των άλλων θεμάτων που κλήθηκε να αντιμετωπίσει η Δημοκρατία , σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Νεόφυτο Θρασυβούλου.
Σε δηλώσεις του στο “T” ο κ. Θρασυβούλου ανέφερε πως αυτό το πρόβλημα έχει διευρυνθεί λόγω της αύξησης της τουριστικής κίνησης τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο . Aρκετά αγαθά συμπλήρωσε σταμάτησαν να υπάρχουν στην αγορά, αυξήθηκε η τιμή στα μέσα μεταφοράς τους, ενώ οι τελευταίες πληροφορίες φέρουν τα αγαθά να ακριβαίνουν, όπως είπε, από 10%- 30%.
Ο κ. Θρασυβούλου ανέφερε πως σίγουρα για τα κέντρα αναψυχής και τις επιχειρήσεις εστίασης πρέπει οι τιμές να μειωθούν και εξέφρασε παράλληλα την ανησυχία του για το τι μέλλει γενέσθαι για την νέα τουριστική περίοδο.
Σήμερα συνέχισε, “ που είμαστε με προγράμματα στήριξης, είτε των αερογραμμών, είτε σε προγράμματα στήριξης διακίνησης των Κυπρίων αν επέλθει μια αύξηση 20%- 30% στα διάφορα αγαθά, όπως διαφαίνεται τότε η τιμή θα εκτοξευθεί στα ύψη”.
Ευελπιστούμε είπε ο κ. Θρασυβούλου να μπούνε πλαφόν, ούτως ώστε οι τιμές να περιοριστούν,και ώστε να μπορέσει η Κύπρος ως τόπος να είναι πιο ελκυστική για τον τουρισμό αλλά και ο κόσμος να επιβιώνει με τα ημερομίσθια που δίδονται σήμερα.
Εκτίμησε ακόμη πως το μεταβατικό στάδιο, είτε αλλαγής τιμών, είτε αλλαγής μισθολογίου πρέπει να πάρει τον δρόμο του σιγά σιγά, ούτως ώστε να υπάρξει μια ομαλή μετάβαση από την σημερινή κατάσταση μέχρι την εξέλιξη της. Πρόσθεσε επίσης πως μετά και την πανδημία είναι φυσιολογικό να μαζέψουμε τα συντρίμμια και πρέπει να γίνουν οι κινήσεις οι οποίες να φέρουν στον κόσμο την νέα εποχή, κατέληξε.
Μάριος Θεοδοσίου. Δουλεύουμε για την ζημιά μας!
Ο προεδρεύων του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής (ΣΙΚΑΠ) Μάριος Θεοδοσίου σε δηλώσεις του στον “T” ανέφερε πως αυθαίρετα οι προμηθευτές και οι υπεραγορές, έχουν υπεραυξήσει τα προϊόντα με αποτέλεσμα όλα τα κέντρα αναψυχής να ζημιώνουν και να μην βγάζουν τα έξοδα τους, διότι , όπως εξήγησε, δεν έχουν την ευχέρεια να προχωρήσουν στην αλλαγή των μενού τους που αυτό εξ υπακούει και χρόνο και χρήμα .
Μέχρι στιγμής είπε, η αλλαγή των μενού δεν έχει γίνει στα κέντρα αναψυχής στην Πάφο αφού πρέπει να τύχουν έγκρισης από το Υφυπουργείο Τουρισμού και αυτό αποτελεί μεγάλη διαδικασία, όπως εξήγησε. Δουλεύουμε συνέχισε, με τις υφιστάμενες τιμές με όλα τα αρνητικά επακόλουθα.
Πρόσθεσε πως οι εκρήξεις των τιμών ξεκινούν από τα φθαρτά, και ακολούθως στην στερεά τροφή, όπως στο κρέας και στο ψάρι. Κάλεσε επίσης την κυβέρνηση να ευαισθητοποιηθεί και να αναλάβει τις ευθύνες της όσον αφορά τον χώρο εστίασης. Δεν μπορεί συνέχισε, οι τιμές να μείνουν ανεξέλεγκτες και να πουλάει όσο θέλει ο καθένας.
Δημήτρης Καλλης. Το πλήγμα είναι και πάλι τεράστιο για την εστίαση.
Ο Δημήτρης Καλλής επιχειρηματίας ιδιοκτήτης του εστιατορίου “Τα Δημοτικά Μπάνια ”εξέφρασε την ανησυχία του για την αύξηση των αγαθών . Ουσιαστικά σημείωσε, για τους ιδιοκτήτες των κέντρων αναψυχής είναι πολύ δύσκολη η κατάσταση όπως έχει διαμορφωθεί, αφού με την άνοδο των τιμών των αγαθών, εξήγησε, σε περίπτωση και της αύξησης των ειδών που διαθέτουν ως καφεστιατόριο θα πρέπει να προχωρήσουν και σε αλλαγή των τιμοκαταλόγων που αυτό συνεπάγεται κόστος.
Για μας πρόσθεσε, “είναι μεγάλο κόστος να τυπώσουμε νέα μενού για να αυξήσουμε τις τιμές”. Eπίσης εξέφρασε και τον προβληματισμό του για το πώς θα το αντιμετωπίσουν οι πελάτες την αύξηση των ειδών που θα προσφέρονται. Αν αυτή η κατάσταση συμπλήρωσε επηρεάσει τους ιδιοκτήτες των καφεστιατορίων για αρκετό καιρό τότε και αυτοί με την σειρά τους θα πρέπει να προχωρήσουν στις αυξήσεις τιμών των προϊόντων που διαθέτουν.
Χλόη Κασιουλη. Δεν μπορεί ο κόσμος να πληρώνει μια πίτα σουβλάκια 7 ευρώ!
Η Χλόη Κασιουλή Αργυρού που διατηρεί επιχείρηση με σουβλάκια και σιεφταλιές στην περιοχή της Τεχνικής Σχολής σε δηλώσεις της στον “T” εξέφρασε την ανησυχία της και τον προβληματισμό της για την αύξηση των τιμών στις ντομάτες και τα αγγούρια ωστόσο αυτό που την ικανοποιεί είναι ότι μέχρι στιγμής δεν έχει σημειωθεί αύξηση του κρέατος.
Η κ. Κασιουλή σημείωσε πως μέχρι τιμής δεν έχει προχωρήσει στην αύξηση της τιμής στα σουβλάκια ωστόσο υπήρξε κάποια αύξηση στα κάρβουνα καθώς και στις λαδόκολλες που χρησιμοποιούν για το τύλιγμα των ειδών που διαθέτει .
Όλα τα είδη που έρχονται από το εξωτερικό έχουν σημειώσει αύξηση, όπως είπε. Θα φτάσουμε στο σημείο σημείωσε να διερωτόμαστε αν θα τρώει ο κόσμος ή όχι, ενώ εκτίμησε πως η δουλειά της είναι αρκετά πεσμένη.
