Η διαδικασία για την κατασκευή της παραδοσιακής βούρκας είναι άκρως ενδιαφέρουσα και πολύ δύσκολη.

Ο γνωστός συμπολίτης μας Αντώνης Παπαϊωάννου μας ταξιδεύει χρόνια πίσω στη παράδοσή μας, που αν και ασχολείται μόνο ερασιτεχνικά είναι από τους λίγους Παφίτες που ασχολούνται σήμερα με την παραδοσιακή αυτή τέχνη.

Ο ίδιος προσπαθεί από μόνος του να κρατεί αυτή την τέχνη ακόμα ζωντανή και προμηθεύεται από μόνος του τις πρώτες ύλες σε δέρματα που χρειάζεται για την κατασκευή της βούρκας.

Στις μέρες μας η βούρκα χρησιμοποιείται κυρίως από κυνηγούς οι οποίοι βάζουν το φαγητό τους στο δερμάτινο σακίδιο το οποίο τον τελευταίο καιρό βρίσκεται σε πρώτη ζήτηση. Ο Αντώνης, πάντως κατασκευάζει βούρκες, από χόμπι με στόχο να κρατάει την παράδοση μας ζωντανή!